ダイニングは、家族や友人が集い、食事を楽しむ大切な場所です。そのダイニングに花を飾るだけで、空間が一気に華やかになり、会話が弾むような心地よい雰囲気を生み出すことができます。特に、花瓶（フラワーベース）を上手に活用すれば、いつもの食事がより豊かで特別な時間になるでしょう。しかし、「どんな花瓶を選べばいいか分からない」「食事の邪魔にならないか心配」と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。
この記事では、初心者の方でもおしゃれに花を飾れるように、ダイニングに置く花瓶の選び方から、花との合わせ方、そして食事の時間を豊かにする飾り方のコツまでを徹底解説します。この記事を参考に、あなたのダイニングにぴったりの花瓶を見つけて、日々の暮らしに彩りを添えましょう。
ダイニングに花瓶を置くべき3つの理由
ダイニングに花を飾ることは、単なるおしゃれなインテリアではありません。様々なメリットがあることを知っておきましょう。
1. 食事の時間を豊かにする
ダイニングテーブルに飾られた花は、食事の時間を視覚的に楽しませてくれます。料理の色と花の色の組み合わせを考えたり、季節の花を飾ることで、食卓に季節感が加わり、会話が弾むきっかけにもなります。花が持つ生命力や美しい色彩は、食事をより美味しく感じさせ、心に安らぎを与えてくれます。
2. 空間の印象を明るく華やかにする
ダイニングテーブルは、食事の時間以外は何も置かれていないことが多い場所です。そこに花瓶と花を置くことで、空間全体が明るく華やかになります。シンプルなインテリアでも、花があるだけで一気に洗練された雰囲気を演出できます。花がない時でも、花瓶自体が美しいオブジェとなり、空間を彩ってくれます。
3. 日々の暮らしに潤いを与える
忙しい毎日の中で、食事は家族との大切なコミュニケーションの時間です。その食卓に花があることで、心が癒され、日々の疲れがリフレッシュされます。花を飾るという小さな習慣が、暮らしに潤いと喜びを与えてくれます。
ダイニングの花瓶選び方：食事の邪魔にならないことが重要
ダイニングに置く花瓶を選ぶ際は、食事の邪魔にならないことが最も重要です。以下のポイントを意識して選びましょう。
1. 目線の邪魔にならない「高さ」を選ぶ
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背の低い花瓶：
ダイニングテーブルに置く花瓶は、座った時に向かいに座る人の顔が見える高さのものを選びましょう。背が高すぎる花瓶は、会話の妨げになったり、圧迫感を与えたりすることがあります。 -
花瓶と花の「黄金比」：
花瓶と花の長さのバランスは、「花瓶の高さ：花の高さ＝1：1.5〜2」が黄金比と言われています。この比率を意識して、花瓶と花の高さを調節しましょう。
2. 倒れにくい「安定感」のある形を選ぶ
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重心が低い花瓶：
食事中は手が触れたり、テーブルが揺れたりすることがあります。そのため、倒れにくい安定感のある花瓶を選びましょう。底が広くて重みのあるデザインがおすすめです。 -
口径が狭い花瓶：
口径が狭い花瓶は、茎をしっかりと支えてくれるので、倒れにくく、花がまとまりやすいというメリットがあります。
3. 部屋の雰囲気に合わせた「素材」を選ぶ
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陶器：
温かみのある陶器は、食卓に優しい雰囲気をプラスします。特に、アースカラーや白の陶器は、どんな色の花や食器にも馴染みやすいです。 -
ガラス：
透明なガラスは、清潔感があり、食卓を涼やかに演出します。料理の邪魔をせず、花そのものの美しさを引き立ててくれます。 -
木製：
ナチュラルな雰囲気が好きな人には、木製の花瓶がおすすめです。温かい木の質感が、食卓に安らぎを与えます。
ダイニングの花瓶をおしゃれに飾るコツ
花瓶を選んだら、次に重要なのは花との組み合わせと飾り方です。いくつかのコツを押さえるだけで、一気におしゃれな雰囲気を演出できます。
1. 食卓に合った花を選ぶ
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香りの少ない花：
香りが強すぎる花は、料理の香りを邪魔してしまうことがあります。特に、ユリなどは香りが強いため、注意が必要です。バラやラナンキュラスなど、香りが控えめな花を選ぶのがおすすめです。 -
花粉の少ない花：
花粉が飛びやすい花は、料理に花粉が入ってしまう可能性があります。花粉を取り除いて飾るか、花粉の少ない花を選びましょう。 -
季節の花：
食卓に季節の花を飾ることで、日々の食事から四季を感じることができます。旬の花は手に入りやすく、経済的なのも嬉しいポイントです。
2. 複数の花瓶を並べる
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高さを変える：
同じ素材や色で、異なる形の背の低い花瓶を複数並べて飾ると、統一感がありながらも動きのあるディスプレイになります。 -
花瓶と花を分散させる：
テーブルの中央に大きな花瓶を置くのではなく、複数の小さな花瓶をテーブルに分散させて飾るのもおしゃれなテクニックです。食卓全体に華やかさが広がります。
3. 料理や食器とのコーディネートを楽しむ
花瓶と花、そして料理や食器の色合いをコーディネートすることで、食卓全体の統一感が生まれます。例えば、
・和食：落ち着いた色の陶器の花瓶と、和の雰囲気を持つ花。
・イタリアン：カラフルなガラスの花瓶と、明るい色の花。
・北欧風：シンプルなデザインの花瓶と、素朴な花。
など、料理や食器の雰囲気に合わせて花瓶を選んでみましょう。
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